ステンレスサンドイッチ鍋

交渉可能更新03/27

モデル

製造者の性質: プロデューサー

製品カテゴリー

原産地

オンラインコンサルト

概要

サンドイッチ鍋は食品の加工に応用され、レストランや食堂でスープを作る、料理を作る、おかゆを煮るなどにも使用できる。

製品詳細

一、ステンレス製サンドイッチ鍋のビデオ及び製品分類

サンドイッチ鍋食品加工の実演

1、形式によって主に分けられる：ステンレス縦型サンドイッチ鍋とステンレス傾斜式サンドイッチ鍋、

1、加熱方式によって、ステンレス鋼蒸気サンドイッチ鍋とステンレス鋼電気加熱サンドイッチ鍋に分けることができる。

2、材質によって、ステンレス製サンドイッチ鍋と普通のサンドイッチ鍋（サンドイッチ材質はA 3鋼）に分けることができる。

二、ステンレスサンドイッチ鍋の構造及び材質

サンドイッチ鍋は鍋体と傾斜可能な棚または支え角からなる、鍋体は内外の球形の鍋体からなる二重構造の形式で、中間層は蒸気加熱に通じる。

鍋本体の材質：

（a）内釜体ステンレス鋼（SUS 304/SUS 316 L）、外釜体炭素鋼（Q 235-B）、外塗防錆塗料、

（b）内外鍋体ステンレス鋼（SUS 304/SUS 316 L）。

三、ステンレスサンドイッチ鍋の用途

サンドイッチ鍋は水を沸かし、野菜を炒め、粥を煮、スープを煮て、ご飯を煮て、砂糖を溶かして、ゴムを溶かして、油を煮て、麺を煮て、餡を炒めて（例えば、こしあん、蓮蓉餡、月餅餡、緑豆餡など）、タケノコを煮て、にがり製品（例えば、豆腐干し、肉製品、枝豆など）、にがり製品（例えば、鶏の爪、手羽先、にがり卵、アヒルの爪、アヒルの首、豚の耳など）、醤油などの食品業界

サンドイッチ鍋は材料展示に適応する

四、ステンレスサンドイッチ鍋の特徴

ステンレス製サンドイッチ鍋は熱源から選択することが多い例えば蒸気加熱、ガス加熱、電気加熱、及び加熱均一，昇温が速い。

五、ステンレスサンドイッチ鍋技術パラメータ

こうしょうようせき		50	100	200	300	400	500	600	800	1000
口径（mm）		Φ600	Φ700	Φ800	Φ900	Φ1000	Φ1100	Φ1200	Φ1300	Φ1400
鍋深さ（mm）		400	450	530	630	680	730	780	830	900
伝熱面積（m 2）		0.45	0.58	1.12	1.42	1.75	2	2.3	3.2	3.9
インタフェース寸法	じょうきかん	3/4”			1”				2”
インタフェース寸法	ふくすいかん	3/4”				1”
サンドイッチあつりょく		≦0.09 Mpa（顧客の使用状況に応じて設計を調整可能）
かくはんそくど		36 r/min（お客様の使用状況に応じて設計を調整可能）
攪拌電力（Kw）		0.55	0.55	0.75	1.1	1.1	1.5	1.5	2.2	2.2