きのこハウス加湿設備

きのこハウス加湿設備 食用菌の培養及び菌種接種室は環境に対して非常に厳しく、空気流動性及び光照射などの面での要求のほか、食用菌の栽培に重要なのは温湿度条件を満たすことである。食用菌は一般的に温暖湿潤な気候条件を好み、それぞれの食用菌には非生体因子（温度、湿度）に対する要求と適応レベルがある。

一、温度条件

温度はキノコの成長の主要な環境条件であり、異なる品種、異なる成長発育段階、温度に対する要求は異なり、一般的な菌糸体の成長段階の要求温度は高く、一般的に20-26℃、子実体の成長段階の要求温度は低く、一般的に13-18℃の間である。温度の高低は菌を出す時間、キノコを出す時間と品質に影響するため、温度は生産の成否と経済効果を決定している。人々は温度の要求に応じて高温、中温、低温型キノコに分けられる。

低温タイプ：適温24℃〜28℃、例えばエノキ、ヒラタケ、マツタケ、高温30℃。

中温タイプ：適温24℃〜30℃、適温32℃〜34℃シイタケ、キノコ、銀耳、きくらげなど。

高温タイプ：適温28℃〜34℃、適温36℃例えばキノコ、ブクリョウ。

二、湿度条件

湿度には2つの意味があります。つまり、基質の含水量は、含水量（%）＝水量÷培養料の湿潤重量×100、もう1つの意味は空気相対湿度です。異なる品種は基質の含水量に対する要求が異なり、一般的には60%前後が要求され、例えばヒラタケ、シイタケは60%、シイタケは65-70%が必要で、菌糸体の成長段階では、空気の相対湿度は75%以下が好ましく、このように菌種は感染しにくい。

品種や成長段階によって環境に対する湿度要求は異なり、一般的に菌糸成長段階では湿度が低く、キノコが出る段階では空気湿度が高いことが要求されている。キノコを出す段階の空気湿度は95%を超えてはならない。キノコの成長に必要な養分、水分はすべてキノコの蒸散作用によって輸送され、空気湿度を高めるのはキノコの蒸発を減らすためにキノコが水を失うのが早すぎるからだ。キノコ体の表面と空気に一定の湿潤差がある場合にのみ、キノコには十分な蒸散作用があり、そうしないと養分と水分の輸送が抑制され、キノコの成長が阻止され、死んだキノコや病害が発生する。

水分は菌類の重要な構成部分であり、体内代謝、栄養吸収、代謝物の排除及び細胞外カビ*の分泌の基本溶媒でもある。つまり、食用菌は胞子の発芽から採集段階まで一定の水分を必要とするため、食用菌ハウスの湿度環境を制御することは非常に重要な仕事である。湿度は比較的制御しにくい要素であるため、食用菌により良い生育環境を提供するために、現在多くの食用菌ハウス栽培で使用されているきのこハウス加湿設備 。

きのこ自動加湿システムの作用価値：

1、湿度自動制御システムがあり、菌類の異なる成長段階に応じて適切な温度を設定でき、増産増収を達成できる。
2、5-15μmの極細霧滴、キノコの表面を湿らず、キノコを自由に呼吸させ、黒斑及びその他の菌病を減少させ、腐ったキノコを防止する。
3、空気を動力として採用し、水を霧化させると同時に小屋内に新鮮な空気を入れ、小屋内の空気の流通を保証する。
4、食用菌の成長を促進し、有害雑菌を抑制または殺し、安定した多収量を保証することができる。
5、キノコ場またはキノコ部屋の中で常に一定の空気相対湿度を維持し、培養料または子実体の水分の過度な蒸発を防止し、菌類製品の成長に必要な水分を補充し、正常に成長させることができる。